Penne met tonijnsaus (0)

Voor 2 personen.

Ingredi├źnten

  • 150 gram penne (=iets minder dan halve zak)
  • 1 blik tomatenblokjes (van 400 gram)
  • 1blikje tonijn op water (niet op olie)
  • 1 rode of gele of groene paprika
  • 1 eetlepel kappertjes
  • Takje rozemarijn of potje rozemarijn, peper en zout
  • 2 tenen knoflook
  • Grote scheut archa├»deolie, of zonnebloem of olijfolie

Informatie

Kookboek Mathijs' kookboek
Categorie Snel klaar
Temperatuur 1
Seizoen 1
Jaar 2014
Zichtbaar Voor iedereen
Toegevoegd 28 Feb 2015, 19:25
Laatst gewijzigd 28 Feb 2015, 19:31

Bereiding

Vooraf

  • Kook de penne.
  • Snijd de paprika in kleine stukjes.
  • Laat tonijn goed uitlekken in zeef en doe het in een schaaltje.
  • Idem met tomatenblokjes.

Bereiden

  • Doe scheut olie in hapjespan.
  • Fruit paprika kort aan, voeg knoflook tenen toe. (gebruik knoflookknijper)
  • Voeg uitgelekte tonijn en uitgelekte tomatenblokjes toe
  • Laat zachtjes sudderen.
  • Voeg naar smaak peper, zout, rozemarijn toe.
  • Eerst even weinig kruiden toevoegen, dan proeven en daarna meer.
  • Tenslotte naar smaak klein eetlepeltje kappertjes erdoor.

Reacties

Geen reacties gevonden...